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乳粉及嬰幼兒食品檢測項目報價???解決方案???檢測周期???樣品要求? |
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本標準規(guī)定了食品中脂肪含量的測定方法。本標準第一法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產(chǎn)及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態(tài)脂肪含量的測定。本標準第二法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產(chǎn)及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態(tài)脂肪及結合態(tài)脂肪總量的測定。本標準第三法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。本標準第四法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。
本標準規(guī)定了食品中脂肪酸含量的測定方法。本標準適用于食品中總脂肪、飽和脂肪(酸)、不飽和脂肪(酸)的測定。本標準中水解-提取法適用于食品中脂肪酸含量的測定;酯交換法適用于游離脂肪酸含量不大于2%的油脂樣品的脂肪酸含量測定;乙酰氯-甲醇法適用于含水量小于5%的乳粉和無水奶油樣品的脂肪酸含量測定。
本標準規(guī)定了食品中?;撬釡y定的方法。本標準適用于嬰幼兒配方食品、乳粉、豆粉、豆?jié){、含乳飲料、特殊用途飲料、風味飲料、固體飲料、果凍中牛磺酸的測定。
本標準規(guī)定了嬰幼兒食品和乳品中葉酸(葉酸鹽活性)的測定方法。本標準適用于嬰幼兒食品和乳品中葉酸(葉酸鹽活性)的測定。
本標準規(guī)定了嬰幼兒食品和乳品中維生素C的測定方法。本標準適用于嬰幼兒食品和乳品中維生素C的測定。本標準測定的是還原型維生素C和氧化型維生素C的總量。
本標準規(guī)定了不溶度指數(shù)和溶解度的測定方法。本標準第一法適用于不含大豆成分的乳粉的不溶度指數(shù)的測定,第二法適用于嬰幼兒食品和乳粉的溶解度的測定。
本標準規(guī)定了嬰幼兒食品和乳品中脲酶的測定方法。本標準適用于嬰幼兒食品和乳品中脲酶的定性檢驗。
本標準規(guī)定了羔羊代乳料(又稱羔羊代乳粉)的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及產(chǎn)品的標簽、包裝、運輸和儲存要求。本標準適用于以乳制品、植物性原料為主,添加維生素、氨基酸、礦物元素,經(jīng)加工制成的用作羔羊母乳替代品的羔羊代乳料。
本標準規(guī)定了嬰幼兒配方乳粉行業(yè)產(chǎn)品質量安全追溯體系中的術語和定義、追溯信息采集與管理及實施信息追溯的要求。本標準適用于乳粉企業(yè)生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質量安全信息追溯管理與信息共享(含進口產(chǎn)品)。
本標準規(guī)定了奶糖糖果產(chǎn)品的術語和定義、分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、判定規(guī)則、標簽、標志、包裝、貯存、運輸和銷售的要求。本標準適用于3.1定義的奶糖糖果系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。