食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 黃皮醬檢測

食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 黃皮醬檢測項(xiàng)目報(bào)價(jià)？??解決方案？??檢測周期？??樣品要求？

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GB 2714-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜

本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬腌菜。

GB 2718-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 釀造醬

本標(biāo)準(zhǔn)適用于釀造醬。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。

GB 2761-2017食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B<下標(biāo)1>、黃曲霉毒素M<下標(biāo)1>、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指標(biāo)。

GB 4789.15-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中霉菌和酵母(moulds and yeasts)的計(jì)數(shù)方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于各類食品中霉菌和酵母的計(jì)數(shù)，第二法適用于番茄醬罐頭、番茄汁中霉菌的計(jì)數(shù)。

GB/T 4789.22-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 調(diào)味品檢驗(yàn)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味品的檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于調(diào)味品（包括醬油、醬類和醋等以豆類及其他糧食作物為原料發(fā)酵制成的）及水產(chǎn)調(diào)味品的檢驗(yàn)。

GB 5009.11-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測定

本標(biāo)準(zhǔn)第一篇規(guī)定了食品中總砷的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第二篇規(guī)定了食品中無機(jī)砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法。本標(biāo)準(zhǔn)第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產(chǎn)動物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無機(jī)砷（包括砷酸鹽和亞砷酸鹽）含量的測定。

GB 5009.22-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B<下標(biāo)1>、黃曲霉毒素B<下標(biāo)2>、黃曲霉毒素G<下標(biāo)1>、黃曲霉毒素G<下標(biāo)2>(以下簡稱AFT B<下標(biāo)1>、AFT B<下標(biāo)2>、AFT G<下標(biāo)1>和AFT G<下標(biāo)2>)的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標(biāo)1>、AFT B<下標(biāo)2>、AFT G<下標(biāo)1>和AFT G<下標(biāo)2>的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第二法為液相色譜-柱前衍生法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標(biāo)1>、AFT B<下標(biāo)2>、AFT G<下標(biāo)1>和AFT G<下標(biāo)2>的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第三法為液相色譜-柱后衍生法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標(biāo)1>、AFT B<下標(biāo)2>、AFT G<下標(biāo)1>和AFT G<下標(biāo)2>的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第四法為酶聯(lián)免疫吸附篩查法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標(biāo)1>的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第五法為薄層色譜法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅(jiān)果及籽類、油脂及其制品、調(diào)味品中AFT B<下標(biāo)1>的測定。

GB 5009.229-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類食品中酸價(jià)的三種測定方法——冷溶劑指示劑滴定法(第一法)、冷溶劑自動電位滴定法(第二法)和熱乙醇指示劑滴定法(第三法)。第一法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(辣椒油除外)、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料共計(jì)7類。第二法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品和含油食品中提取的油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(包括辣椒油)、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料、油炸小食品、膨化食品、烘炒食品、堅(jiān)果食品、糕點(diǎn)、面包、餅干、油炸方便面、堅(jiān)果與籽類的醬、動物性水產(chǎn)干制品、腌臘肉制品、添加食用油的辣椒醬共計(jì)19類。第三法適用于常溫下不能被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油共計(jì)6類。

GB 5009.235-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中氨基酸態(tài)氮的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬油、醬、黃豆醬中氨基酸態(tài)氮的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于以糧食和其副產(chǎn)品豆餅、麩皮等為原料釀造或配制的醬油，以糧食為原料釀造的醬類，以黃豆、小麥粉為原料釀造的豆醬類食品中氨基酸態(tài)氮的測定；第二法適用于以糧食和其副產(chǎn)品豆餅、麩皮等為原料釀造或配制的醬油中氨基酸態(tài)氮的測定。

GB 5009.246-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化鈦的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中二氧化鈦的電感耦會等離子體-原子發(fā)射光譜和二安替比林甲烷比色測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于面粉、果醬、涼果類、甘草制品、脫水馬鈴薯、油炸堅(jiān)果與籽類、糖果(含膠基糖果)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、糖果和巧克力制品包衣、裝飾糖果、頂飾、甜汁、調(diào)味糖漿、蛋黃醬、沙拉醬、固體飲料類、果凍、膨化食品、飲料渾濁劑、魔芋凝膠制品中二氧化鈦的測定。

GB 5009.252-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中乙酰丙酸的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用氣相色譜法測定食品中乙酰丙酸的方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬油、飲料(包括碳酸飲料、咖啡飲品、果汁飲料、乳飲料、植物蛋白飲料)、醬類、蜂蜜、乳粉、餅干、糕點(diǎn)、糖果、果凍、面制品中乙酰丙酸的測定。

GB 5009.271-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中鄰苯二甲酸酯的測定

本標(biāo)準(zhǔn)第一法規(guī)定了食品中16種鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)含量的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)的測定方法；第二法規(guī)定了食品中18種鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)含量的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、鄰苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)、鄰苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、鄰苯二甲酸二戊酯(DPP)、鄰苯二甲酸二己酯(DHXP)、鄰苯二甲酸丁基芐基酯(BBP)、鄰苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、鄰苯二甲酸二環(huán)己酯(DCHP)、鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二苯酯(DPhP)、鄰苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、鄰苯二甲酸二壬酯(DNP)含量的內(nèi)標(biāo)法測定和確證；第二法適用于食品中鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)、鄰苯二甲酸二烯丙酯(DAP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、鄰苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)、鄰苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、鄰苯二甲酸二戊酯(DPP)、鄰苯二甲酸二己酯(DHXP)、鄰苯二甲酸丁基芐基酯(BBP)、鄰苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、鄰苯二甲酸二環(huán)己酯(DCHP)、鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二苯酯(DPhP)、鄰苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)、鄰苯二甲酸二壬酯(DNP)含量的外標(biāo)法測定和確證。

GB 5009.278-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中乙二胺四乙酸鹽的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中乙二胺四乙酸鹽的液相色譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于果醬、果脯、腌漬的蔬菜罐頭、除番茄沙司外的蔬菜泥(醬)、堅(jiān)果與籽類罐頭、八寶粥罐頭、復(fù)合調(diào)味料、飲料中乙二胺四乙酸二鈉和復(fù)合調(diào)味料中乙二胺四乙酸二鈉鈣的測定。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于鐵強(qiáng)化醬油中乙二胺四乙酸鐵鈉的測定。

GB 5009.286-2022食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中納他霉素的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中納他霉素的液相色譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于干酪和再制干酪及其類似品、醬鹵肉制品、肉類(熏、燒、烤)、油炸肉類、西式火腿類、肉灌腸類、發(fā)酵肉制品類、蛋黃醬、沙拉醬、糕點(diǎn)、果蔬汁(漿)、果汁飲料、發(fā)酵酒中納他霉素的測定。

GB/T 6565-2015職業(yè)分類與代碼

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我國職業(yè)的分類結(jié)構(gòu)、類別、代碼及說明。本標(biāo)準(zhǔn)適用于按職業(yè)分類的各種普查、調(diào)查統(tǒng)計(jì)及行政管理和國內(nèi)外信息交流等。

GB 7098-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品

本標(biāo)準(zhǔn)適用于罐頭食品。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于嬰幼兒罐裝輔助食品。

GB 10770-2010食品安全標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品

本標(biāo)準(zhǔn)適用于6月齡以上嬰兒和幼兒食用的嬰幼兒罐裝輔助食品。

GB 11671-2003果、蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果、蔬菜類罐頭的指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求和檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水果、蔬菜、番茄(蘑菇除外)為原料，經(jīng)加工處理、排氣、密封、加熱殺菌、冷卻等工序加工而成的水果、蔬菜、果醬的罐裝食品。包括玻璃瓶、金屬罐、軟包裝形式。

GB/T 15091-1994食品工業(yè)基本術(shù)語

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品工業(yè)常用的基本術(shù)語。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品工業(yè)生產(chǎn)、科研、教學(xué)及其他有關(guān)領(lǐng)域。

GB/T 18454-2019液體食品無菌包裝用復(fù)合袋

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液體食品無菌包裝用復(fù)合袋的結(jié)構(gòu)與分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于由塑料與塑料或塑料與鋁箔、金屬蒸鍍膜等材料制成的，并配有灌裝口等密封件，經(jīng)過滅菌供液體食品無菌包裝用的復(fù)合袋(以下簡稱復(fù)合袋)。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于紙基復(fù)合袋。