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食品添加劑 花生四烯酸油脂檢測(cè)項(xiàng)目報(bào)價(jià)???解決方案???檢測(cè)周期???樣品要求? |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生油的術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法及規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、貯存運(yùn)輸和銷(xiāo)售等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于成品花生油和花生原油?;ㄉ偷馁|(zhì)量指標(biāo)僅適用于花生原油的貿(mào)易。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大豆油的術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法及規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、貯存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于成品大豆油和大豆原油。大豆原油的質(zhì)量指標(biāo)僅適用于大豆原油的貿(mào)易。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔗糖和食用油脂或脂肪酸為主要原料經(jīng)酯化并精制而成的食品添加劑蔗糖脂肪酸酯。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飽和或不飽和脂肪酸或油脂與甘油反應(yīng)生成的,經(jīng)過(guò)或不經(jīng)過(guò)分離提純等加工得到的食品添加劑單,雙甘油脂肪酸酯(油酸、亞油酸、亞麻酸、棕櫚酸、山崳酸、硬脂酸、月桂酸)。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用油脂和三乙酰甘油酯及甘油在催化劑作用下,通過(guò)酯交換、分子蒸餾等步驟制備,或在沒(méi)有催化劑或者分子蒸餾的情況下,由食用單甘酯和乙酸酐通過(guò)直接乙?;饔弥苽涞氖称诽砑觿┮阴;瘑?、雙甘油脂肪酸酯。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用油脂(通常是硬化植物油)經(jīng)甘油解制成脂肪酸甘油一酯和甘油二酯的混和物,用五氧化二磷進(jìn)行磷酸化反應(yīng),并用氨中和而得的食品添加劑銨磷脂。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于甘草(Radix Glycyrrhizae)的根經(jīng)物理方法用有機(jī)溶劑提取精制所得的食品添加劑甘草抗氧化物。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由硬脂酸和乳酸,中合成鈉鹽而制得的食品添加劑硬脂酰乳酸鈉。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以聚甘油與縮合的蓖麻油脂肪酸為原料經(jīng)酯化制得的食品添加劑聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR)。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以葡萄糖為原料用發(fā)酵法制得的食品添加劑d-核糖。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由甘油縮水成聚甘油或聚甘油,與油脂或脂肪酸部分酯化而得的食品添加劑聚甘油脂肪酸酯。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甘油與可食用的脂肪或油脂或可食用的脂肪酸進(jìn)行酯交換或酯化,然后再進(jìn)行琥珀酰化而制得的食品添加劑琥珀酸單甘油酯。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以酒精發(fā)酵、碳酸鹽煅燒、合成氨、乙烯催化氧化及煤氣化工藝所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w為原料,經(jīng)提純、凈化、干燥、冷卻、加壓等工序而制得的食品添加劑二氧化碳。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以脂肪酸或油脂與1,2-丙二醇反應(yīng)生成的,經(jīng)過(guò)或不經(jīng)過(guò)分子蒸餾等加工得到的食品添加劑丙二醇脂肪酸酯。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以天然大豆磷脂為原料,經(jīng)過(guò)適度的乙?;?、羥基化、酰羥化、氫化等單個(gè)或多個(gè)工序制成的食品添加劑改性大豆磷脂。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑單、雙硬脂酸甘油酯的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于氫化棕櫚油或硬脂酸與甘油反應(yīng)生成的含有單、雙硬脂酸甘油醋和少量三硬脂酸甘油醋的產(chǎn)品,在食品工業(yè)中作為乳化劑。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于冷凍飲品和制作料。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于現(xiàn)制現(xiàn)售的冷凍飲品。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了以面、糖、油、蛋及其他輔料為原料,經(jīng)焙烤、蒸炸等加工制成的糕點(diǎn)、餅干、面包等的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的分析方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以面、糖、油、蛋及其他輔料為原料,經(jīng)焙烤、蒸炸等加工制成的各種糕點(diǎn)、餅干、面包等的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的分析。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我國(guó)職業(yè)的分類(lèi)結(jié)構(gòu)、類(lèi)別、代碼及說(shuō)明。本標(biāo)準(zhǔn)適用于按職業(yè)分類(lèi)的各種普查、調(diào)查統(tǒng)計(jì)及行政管理和國(guó)內(nèi)外信息交流等。