歡迎訪問中科光析科學(xué)技術(shù)研究所官網(wǎng)!
免費咨詢熱線
400-635-0567
牛肉粉調(diào)味檢測項目報價???解決方案???檢測周期???樣品要求? |
點 擊 解 答??![]() |
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味品的術(shù)語、定義和產(chǎn)品分類。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于調(diào)味品。
本文件規(guī)定了綠色食品復(fù)合調(diào)味料的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運輸和儲存。本文件適用于綠色食品復(fù)合調(diào)味料,包括液態(tài)復(fù)合調(diào)味料、半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料(風(fēng)味醬、沙拉醬及蛋黃醬等)和固態(tài)復(fù)合調(diào)味料(雞粉調(diào)味料、牛肉粉調(diào)味料、排骨粉調(diào)味料及其他固態(tài)復(fù)合調(diào)味料),不含雞精調(diào)味料、調(diào)味料酒、配制食醋、配制醬油;不適用于水產(chǎn)調(diào)味品。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛肉粉調(diào)味料的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于第3章所指的牛肉粉調(diào)味料。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味品中轉(zhuǎn)基因植物成分實時熒光PCR定性檢測方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以玉米、大豆、油菜籽、馬鈴薯、大米、番茄等農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品為原料生產(chǎn)的調(diào)味品中轉(zhuǎn)基因成分的實時熒光PCR定性檢測。本標(biāo)準(zhǔn)適用的調(diào)味品按照GB/T 20903,分為醬類、豆豉、腐乳、蠔油、香辛料調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料、火鍋調(diào)料,具體包括豆醬、面醬、番茄醬、辣椒醬、芝麻醬、花生醬、芥末醬,豆豉,腐乳,蠔油,香辛料、香辛料調(diào)味粉,雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、牛肉粉調(diào)味料、海鮮調(diào)味料、風(fēng)味醬、沙拉醬、蛋黃醬、火鍋底料、火鍋蘸料等。其他調(diào)味品參照使用。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)調(diào)味品的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程、試驗方法、標(biāo)識、包裝、運輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于固態(tài)調(diào)味品,包括發(fā)酵型和非發(fā)酵型。