牦牛肉檢測(cè)

牦牛肉檢測(cè)項(xiàng)目報(bào)價(jià)？??解決方案？??檢測(cè)周期？??樣品要求？

點(diǎn) 擊 解 答??

GB/T 25734-2010牦牛肉干

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牦牛肉干的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于牦牛肉干的生產(chǎn)與銷(xiāo)售。

NY/T 3963-2021畜禽肉分割技術(shù)規(guī)程 牦牛肉

本文件規(guī)定了牦牛肉分割的術(shù)語(yǔ)和定義、原料要求、分割車(chē)間基本要求、分割程序及要求、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸要求。本文件適用于牦牛肉的分割加工。

DB51/T 957-2009牦牛肉的鑒別 PCR法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了基于PCR法測(cè)定牦牛源性成分的方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品加工（含加工制備的肉制品）中牦牛源成分的測(cè)定，用于真假牦牛肉的鑒別。本方法檢出低的牦牛源性成分含量為0.01%。