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緊壓茶 第8部分:米磚茶檢測(cè)項(xiàng)目報(bào)價(jià)???解決方案???檢測(cè)周期???樣品要求? |
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠茶、紅茶、緊壓茶等各類茶葉中各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的分析方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠茶、紅茶、緊壓茶等各類茶葉中各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的分析。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶葉取樣的基本要求、取樣條件、取樣人員、取樣工具和器具、取樣方法、樣品的包裝和標(biāo)簽、樣品運(yùn)送、取樣報(bào)告單等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類茶葉的取樣。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了制備茶葉磨碎試樣和測(cè)定其干物質(zhì)含量的方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干態(tài)表示結(jié)果的分析測(cè)定。
GB/T 9833的本部分規(guī)定了花磚茶的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本部分適用于以黑毛茶為主要原料,經(jīng)過(guò)毛茶篩分、半成品拼配、渥堆、蒸汽壓制成型、干燥、成品包裝等工藝過(guò)程制成的花磚茶。
GB/T 9833的本部分規(guī)定了黑磚茶的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本部分適用于以黑毛茶為主要原料,經(jīng)過(guò)毛茶篩分、半成品拼配、渥堆、蒸汽壓制成型、干燥、成品包裝等工藝過(guò)程制成的黑磚茶。
GB/T 9833的本部分規(guī)定了茯磚茶的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本部分適用于以黑毛茶為主要原料,經(jīng)過(guò)毛茶篩分、半成品拼配、渥堆、蒸汽壓制成型、發(fā)花、干燥、成品包裝等工藝過(guò)程制成的茯磚茶。
GB/T 9833的本部分規(guī)定了康磚茶的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本部分適用于以四川雅安及周邊地區(qū)的做莊茶及金玉茶(曬青毛茶)為主要原料,經(jīng)過(guò)毛茶整理、半成品拼配、蒸汽壓制定型、干燥、成品包裝等工藝過(guò)程制成的康磚茶。
GB/T 9833的本部分規(guī)定了沱茶的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本部分適用于以曬青毛茶為主要原料,經(jīng)過(guò)毛茶勻堆篩分、揀剔、半成品拼配、蒸汽壓制定型、干燥、成品包裝等工藝過(guò)程制成的沱茶。
GB/T 9833的本部分規(guī)定了緊茶的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本部分適用于以曬青毛茶為主要原料,經(jīng)過(guò)毛茶勻堆篩分、揀剔、渥堆、拼配、蒸汽壓制定型、干燥、成品包裝等工藝過(guò)程制成的緊茶。
GB/T 9833的本部分規(guī)定了金尖茶的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本部分適用于以四川雅安及周邊地區(qū)的做莊茶及金玉茶(曬青毛茶)為主要原料,經(jīng)過(guò)毛茶整理、半成品拼配、蒸汽壓制定型、干燥、成品包裝等工藝過(guò)程制成的金尖茶。
GB/T 9833的本部分規(guī)定了米磚茶的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本部分適用于以紅茶為原料,經(jīng)過(guò)篩分、蒸汽壓制定型、干燥、成品包裝等工藝過(guò)程制成的米磚茶。
GB/T 9833的本部分規(guī)定了青磚茶的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本部分適用于以老青茶為主要原料,經(jīng)過(guò)蒸汽壓制定型、干燥、成品包裝等工藝過(guò)程制成的青磚茶。
本標(biāo)準(zhǔn)界定了茶葉感官審評(píng)的通用術(shù)語(yǔ)、專用術(shù)語(yǔ)和定義。本標(biāo)準(zhǔn)適用于我國(guó)各類茶葉的感官審評(píng)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地方性氟中毒病區(qū)控制標(biāo)準(zhǔn)、判定標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)的檢驗(yàn)方法及評(píng)價(jià)指標(biāo)的抽樣方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以行政村或自然村為單位的飲水型、燃煤污染型、飲茶型及其混合氟源引起的地方性氟中毒病區(qū)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了磚茶允許含氟量及含氟量檢測(cè)的方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于磚茶生產(chǎn)和銷售領(lǐng)域的磚茶含氟量的監(jiān)測(cè)及監(jiān)督。 本標(biāo)準(zhǔn)也適用于衛(wèi)生部門對(duì)飲茶型氟中毒病區(qū)的監(jiān)測(cè)及防治措施落實(shí)的評(píng)價(jià)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、類型與等級(jí)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的普洱茶。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶葉感官審評(píng)的條件、方法及審評(píng)結(jié)果與判定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類茶葉的感官審評(píng)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了緊壓茶原料的分類與分級(jí)、要求、試驗(yàn)方法、包裝和標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶樹的芽、葉或莖梗等為原料,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻(或渥堆)、干燥等工藝制成的緊壓茶原料。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了緊壓茶生產(chǎn)、加工的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于緊壓茶原料的生產(chǎn)和產(chǎn)品的加工。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了緊壓茶企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、廠房及設(shè)施、機(jī)械設(shè)備、機(jī)構(gòu)與人員、衛(wèi)生管理、過(guò)程管理、質(zhì)量管理、標(biāo)志、標(biāo)簽。本標(biāo)準(zhǔn)適用于緊壓茶生產(chǎn)加工企業(yè)。