淀粉類食品檢測

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GB 2760-2014食品安全標準 食品添加劑使用標準

本標準規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。

GB 5009.4-2016食品安全標準 食品中灰分的測定

本標準第一法規(guī)定了食品中灰分的測定方法，第二法規(guī)定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定方法，第三法規(guī)定了食品中酸不溶性灰分的測定方法。本標準第一法適用于食品中灰分的測定(淀粉類灰分的方法適用于灰分質(zhì)量分數(shù)不大于2%的淀粉和變性淀粉)，第二法適用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定，第三法適用于食品中酸不溶性灰分的測定。

GB/T 5009.10-2003植物類食品中粗纖維的測定

本標準規(guī)定了植物類食品中粗纖維含量的測定方法。 本標準適用于植物類食品中粗纖維含量的測定。

GB 5009.44-2016食品安全標準 食品中氯化物的測定

本標準規(guī)定了食品中氯化物含量的電位滴定法、佛爾哈德法(間接沉淀滴定法)、銀量法(摩爾法或直接滴定法)測定方法。本標準的電位滴定法適用于各類食品中氯化物的測定。本標準的佛爾哈德法(間接沉淀滴定法)和銀量法(摩爾法或直接滴定法)不適用于深顏色食品中氯化物的測定。

GB/T 5009.83-2003食品中胡蘿卜素的測定

本標準規(guī)定了食品中胡蘿卜素的測定方法—液相色譜法及紙層析法。 本標準適用于食品中胡蘿卜素的測定。 本方法檢出限：液相色譜法為5.0mg/kg(L)，線性范圍為0mg/L～100mg/L；紙層析法為0.11μg，線性范圍1ng～20ng。

GB 5009.85-2016食品安全標準 食品中維生素B<下標2>的測定

本標準規(guī)定了食品中維生素B<下標2>的測定方法。本標準第一法為液相色譜法，第二法為熒光分光光度法，適用于各類食品中維生素B<下標2>的測定。

GB 5009.87-2016食品安全標準 食品中磷的測定

本標準規(guī)定了食品中磷含量測定的分光光度法和電感耦合等離子體發(fā)射光譜法。本標準第一法、第三法適用于各類食品中磷的測定，第二法適用于嬰幼兒食品和乳品中磷的測定。

GB 5009.124-2016食品安全標準 食品中氨基酸的測定

本標準規(guī)定了用氨基酸分析儀(茚三酮柱后衍生離子交換色譜儀)測定食品中氨基酸的方法。本標準適用于食品中酸水解氨基酸的測定，包括天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共16種氨基酸。

GB/T 9695.9-2009肉與肉制品.聚磷酸鹽測定

GB/T 9695的本部分規(guī)定了肉與肉制品中聚磷酸鹽的測定方法。本部分適用于肉與肉制品中添加的聚磷酸鹽的測定。

GB/T 16285-2008食品中葡萄糖的測定.酶-比色法和酶-電極法

本標準規(guī)定了酶-比色法和酶-電極法測定食品中葡萄糖的分析步驟。本標準適用于各類食品中葡萄糖的測定；亦適用于食品中其他組分轉(zhuǎn)化為葡萄糖的測定。本標準的酶-比色法的低檢出限量為0.01μg/ml；酶-電極法的低檢出限量為1.0mg/100mL。

GB/T 18006.1-2009塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求

本標準規(guī)定了塑料一次性餐飲具定義和術(shù)語、分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及產(chǎn)品標志、包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于以各種熱塑性材料制作的一次性餐飲具。

GB/T 20711-2006熏煮火腿

本標準規(guī)定了熏煮火腿的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存等內(nèi)容。 本標準適用于熏煮火腿的生產(chǎn)、流通和銷售等環(huán)節(jié)。

GB/T 20712-2006火腿腸

本標準規(guī)定了火腿腸的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存等內(nèi)容。 本標準適用于火腿腸的生產(chǎn)、流通和銷售等環(huán)節(jié)。

GB/T 22534-2018保鮮人參分等質(zhì)量

本標準規(guī)定了保鮮人參產(chǎn)品的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于保鮮人參的分等和檢驗。

GB/T 22535-2018活性參分等質(zhì)量

本標準規(guī)定了活性參產(chǎn)品的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于活性參的分等和檢驗。

GB/T 22536-2018生曬參分等質(zhì)量

本標準規(guī)定了生曬參產(chǎn)品的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于生曬參的分等和檢驗。

GB/T 22538-2018紅參分等質(zhì)量

本標準規(guī)定了紅參產(chǎn)品的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于紅參的分等和檢驗。

GB/T 22539-2018糖參分等質(zhì)量

本標準規(guī)定了糖參產(chǎn)品的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于糖參的分等和檢驗。

GB/T 22540-2018蜜制人參分等質(zhì)量

本標準規(guī)定了蜜制人參產(chǎn)品的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于蜜制人參的分等和檢驗。