云腿月餅檢測

云腿月餅檢測項目報價？??解決方案？??檢測周期？??樣品要求？

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GB/T 12140-2007糕點術(shù)語

本標(biāo)準(zhǔn)確立了糕點的通用術(shù)語。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糕點的生產(chǎn)、銷售、科研、教學(xué)及其他相關(guān)領(lǐng)域。

GB/T 30645-2014糕點分類

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糕點的分類。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糕點的生產(chǎn)、銷售、科研、教學(xué)及其他相關(guān)領(lǐng)域。

DB53/ 127-2005云腿月餅

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了云南云腿月餅的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉或蕎麥粉、豬油為主要原料做餅皮，以云腿細(xì)丁為主要原料并配以白糖、蜂蜜、面粉做餅餡，經(jīng)調(diào)粉、包餡、成形、焙烤等工藝加工而成的云腿月餅。