烘炒食品檢測

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GB 5009.229-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類食品中酸價的三種測定方法——冷溶劑指示劑滴定法(第一法)、冷溶劑自動電位滴定法(第二法)和熱乙醇指示劑滴定法(第三法)。第一法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(辣椒油除外)、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料共計7類。第二法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品和含油食品中提取的油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(包括辣椒油)、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料、油炸小食品、膨化食品、烘炒食品、堅果食品、糕點、面包、餅干、油炸方便面、堅果與籽類的醬、動物性水產(chǎn)干制品、腌臘肉制品、添加食用油的辣椒醬共計19類。第三法適用于常溫下不能被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油共計6類。

GB 19300-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品

本標(biāo)準(zhǔn)適用于生干和熟制的堅果與籽類食品。

GB/T 19909-2005地理標(biāo)志產(chǎn)品 建甌錐栗

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了塘棲枇杷的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的塘棲枇杷。

GB/T 24307-2009山核桃產(chǎn)品質(zhì)量等級

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了山核桃(Carya cathayensis Sarg.)的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及包裝、運輸、貯藏要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于山核挑產(chǎn)品。

NY/T 1889-2021綠色食品 烘炒食品

本文件規(guī)定了綠色食品烘炒食品的術(shù)語和定義、要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運輸和儲存。本文件適用于綠色食品烘炒食品。本文件不適用于以花生或芝麻為原料的烘炒食品。

SB/T 10553-2009熟制葵花籽和仁

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制葵花籽和仁的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1和3.2定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10554-2009熟制南瓜籽和仁

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制南瓜籽和仁的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1和3.2定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10555-2009熟制西瓜籽和仁

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制西瓜籽和仁的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1和3.2定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10556-2009熟制核桃和仁

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制核桃和仁的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1和3.2定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10557-2009熟制板栗和仁

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制板栗和仁的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1和3.2定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10613-2011熟制開心果（仁）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制開心果的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.2定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10614-2011熟制花生（仁）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制花生和花生仁的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.3和3.4定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10615-2011熟制腰果(仁)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制腰果（仁）的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.2定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10617-2011熟制杏核和杏仁

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制杏核和杏仁的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1和3.2定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10672-2012熟制松籽和仁

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制松籽和仁的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于熟制松籽和仁的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10673-2012熟制扁桃（巴旦木）核和仁

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制扁桃（巴旦木）核和仁的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于熟制扁桃（巴旦木）核和仁的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10948-2012熟制豆類

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制豆類的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以果蔬籽中的豆類為原料,經(jīng)熟制加工的產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。