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冷凍飲品、速凍食品檢測項(xiàng)目報(bào)價(jià)???解決方案???檢測周期???樣品要求? |
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本標(biāo)準(zhǔn)適用于冷凍飲品和制作料。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于現(xiàn)制現(xiàn)售的冷凍飲品。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了全社會經(jīng)濟(jì)活動的分類與代碼。本標(biāo)準(zhǔn)適用于在統(tǒng)計(jì)、計(jì)劃、財(cái)政、稅收、工商等宏觀管理中,對經(jīng)濟(jì)活動的分類,并用于信息處理和信息交換。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷凍飲品、飲料的檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于冷凍飲品(冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰塊)及飲料:果、蔬汁飼料、含乳飲料、碳酸飲料、植物蛋白飲料、碳酸型茶飲料、固體飲料、可可粉固體飲料、乳酸菌飲料、罐裝茶飲料、罐裝型植物蛋白飲料(以罐頭工藝生產(chǎn))、瓶(桶)裝飲用的純凈水、低溫復(fù)原果汁等的檢驗(yàn)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鉀、鈉的火焰原子吸收光譜法、火焰原子發(fā)射光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法四種測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中鉀、鈉的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中乙酰磺胺酸鉀的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳及乳制品、冷凍飲品、水果制品、蔬菜制品、食用菌和藻類、豆類制品、堅(jiān)果與籽類、糖果、糧食制品、焙烤食品、調(diào)味品、飲料、酒類、果凍中乙?;前匪徕浀臏y定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中錳的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法三種測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中錳的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中葉黃素的液相色譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于嬰幼兒配方奶粉、乳品、冷凍飲品、米面制品、焙烤食品、果醬、果凍和飲料中葉黃素的液相色譜測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用氣相色譜法和氣相色譜-質(zhì)譜法測定食品中1,2-丙二醇含量的方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于糕點(diǎn)、膨化食品、奶油、干酪、豆制品、奶片、生濕面制品、冷凍飲品、液體乳、植物蛋白飲料、乳粉、黃油、奶油中1,2-丙二醇含量的測定;第二法適用于糕點(diǎn)、膨化食品、干酪、豆制品、奶片、生濕面制品中1,2-丙二醇含量的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中阿斯巴甜和阿力甜的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中阿斯巴甜和阿力甜的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中多元素測定的電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)和電感耦合等離子體發(fā)射光譜法(ICP-OES)。第一法適用于食品中硼、鈉、鎂、鋁、鉀、鈣、鈦、釩、鉻、錳、鐵、鈷、鎳、銅、鋅、砷、硒、鍶、鉬、鎘、錫、銻、鋇、汞、鉈、鉛的測定;第二法適用于食品中鋁、硼、鋇、鈣、銅、鐵、鉀、鎂、錳、鈉、鎳、磷、鍶、鈦、釩、鋅的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑和4-甲基咪唑的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于煉乳、冷凍飲品、果醬、豆制品、可可及巧克力制品、糖果、小麥粉制品、餅干、餡料及表面掛漿、肉制品、調(diào)味糖漿、調(diào)味品(醬油、醋、醬及醬制品、料酒、復(fù)合調(diào)味料)、飲料、酒類、果凍及膨化食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑和4-甲基咪唑含量的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中胭脂樹橙(紅木素、降紅木素)的液相色譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于干酪和再制干酪及其類似品、人造黃油及其類似制品、植脂末、冷凍飲品、果醬、巧克力和巧克力制品、糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、西式火腿類、肉灌腸類、復(fù)合調(diào)味料、飲料類、果凍、膨化食品中紅木素和降紅木素的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中β-阿樸-8'-胡蘿卜素醛的液相色譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于風(fēng)味發(fā)酵乳、再制干酪、冷凍飲品、糖果、焙烤食品、半固體復(fù)合調(diào)味料及飲料中β-阿樸-8'-胡蘿卜素醛的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糕點(diǎn)、面包生產(chǎn)中原料采購、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸和銷售等環(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于工廠內(nèi)糕點(diǎn)、面包生產(chǎn)以及餅店(面包坊)內(nèi)糕點(diǎn)、面包的生產(chǎn)銷售。餅店(面包坊)內(nèi)餅干的生產(chǎn)銷售可參照執(zhí)行。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品工業(yè)常用的基本術(shù)語。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品工業(yè)生產(chǎn)、科研、教學(xué)及其他有關(guān)領(lǐng)域。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了商品經(jīng)營服務(wù)質(zhì)量管理的相關(guān)術(shù)語和定義,基礎(chǔ)設(shè)施要求、文件管理要求、質(zhì)量管理要求、商品管理要求、服務(wù)質(zhì)量控制、從業(yè)人員崗位要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于從事各類商品經(jīng)營及服務(wù)的企業(yè)和組織。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品餡料的相關(guān)術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、判定原則和標(biāo)簽。本標(biāo)準(zhǔn)適用于符合3.1定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和檢驗(yàn)。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶飲料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為主要原料,可以加入水、糖、酸味劑、食用香精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等,經(jīng)加工制成的液體飲料。