白 術檢測
發(fā)布日期: 2025-04-14 05:59:52 - 更新時間:2025年04月14日 06:01
白術檢測項目詳解
一、性狀與顯微鑒別
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性狀檢測
- 外觀:觀察根莖形態(tài)(不規(guī)則團塊狀)、表面顏色(灰黃至棕黃)、質地(堅硬不易折斷)、斷面特征(散在棕紅色油點)。
- 氣味:氣清香,味甘微辛,嚼之略帶黏性。
- 意義:快速辨別真?zhèn)?,排除偽品(如菊三七等)?/li>
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顯微鑒別
- 橫切面觀察:木栓層、韌皮部、形成層環(huán)、油室分布(大型類圓形,排列成環(huán))。
- 粉末特征:草酸鈣針晶束(長30-40μm)、纖維(壁厚)、導管類型(網(wǎng)紋、梯紋)。
- 技術標準:參照《中國藥典》顯微鑒別項。
二、理化成分檢測
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薄層色譜(TLC)
- 方法:以白術對照藥材為基準,展開劑常用石油醚-乙酸乙酯(9:1),顯色后觀察斑點(紫外365nm下熒光)。
- 用途:鑒定白術內(nèi)酯類特征成分,確認藥材真實性。
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液相色譜(HPLC)
- 檢測成分:白術內(nèi)酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ及蒼術酮。
- 藥典標準:規(guī)定白術內(nèi)酯Ⅰ含量不得低于0.3%(2020版藥典)。
- 儀器參數(shù):C18色譜柱,流動相為乙腈-水梯度洗脫,檢測波長220nm。
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揮發(fā)油測定
- 方法:水蒸氣蒸餾法提取,按藥典要求不得少于1.0%(ml/g)。
- 成分分析:GC-MS鑒定揮發(fā)油中蒼術酮、白術酮等主要成分。
三、安全性檢測
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重金屬檢測
- 項目:鉛(≤5mg/kg)、鎘(≤0.3mg/kg)、砷(≤2mg/kg)、汞(≤0.2mg/kg)。
- 方法:原子吸收光譜法(AAS)或ICP-MS。
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農(nóng)藥殘留
- 檢測范圍:有機氯(六六六、DDT≤0.1mg/kg)、擬除蟲菊酯類等50余種農(nóng)殘。
- 技術:氣相色譜-質譜聯(lián)用(GC-MS/MS)。
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真菌毒素
- 指標:黃曲霉毒素B1(≤5μg/kg),采用HPLC熒光檢測法。
四、常規(guī)理化指標
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水分測定
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灰分檢測
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浸出物
五、現(xiàn)代檢測技術應用
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DNA條形碼
- 基因片段:ITS2或psbA-trnH序列鑒定,區(qū)分近緣種(如蒼術)。
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近紅外光譜(NIRS)
- 優(yōu)勢:快速無損分析水分、灰分及有效成分,適用于生產(chǎn)線在線檢測。
六、質量評價標準
- 核心依據(jù):《中國藥典》2020年版一部白術項。
- 標準:出口歐盟需符合EMA草藥專論,美國參考USP草藥典。
總結
白術的檢測體系融合傳統(tǒng)經(jīng)驗與現(xiàn)代科技,從形態(tài)到分子層面全方位把控質量。未來趨勢將向快速檢測、多指標聯(lián)用方向發(fā)展,確保藥材“安全、有效、穩(wěn)定、可控”。生產(chǎn)企業(yè)需定期送檢,并建立從種植到炮制的全程質控體系,以符合國內(nèi)外法規(guī)要求。
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